Schulauer Fährhaus und Willkommen-Höft

Parnaßstraße 29
22880 Wedel
Tel.: 04103 - 92000

Email: info@schulauer-faehrhaus.de
Internet: www.schulauer-faehrhaus.de
 

 

 

 

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Das Schulauer Fährhaus ist schon etwas Besonderes und hebt sich von der Masse ab, nicht nur weil es eine excellente Küche hat, sonder weil es meines Wissens die weltweit einzige Schiffsbegrüßungsanlage, das Willkommen-Höft hat. Hier wird jeder größere Dampfer begrüßt und verabschiedet. Es erfolgt eine Durchsage um welches Schiff es sich handelt, was es geladen hat, unter welcher Flagge es fährt und wo sein Heimathafen ist oder wo es hin will. Dann wird das Schiff mit seiner Nationalhymne begrüßt oder verabschiedet. Alleine dieses Erlebnis ist einen Ausflug nach Wedel wert, aber schön ist auch die Nähe zur Elbe. Ich kann mit Blick auf das Wasser immer so herrlich entspannen.

 

 

 

Im Restaurant erwarten Sie regionale Speisen, die saisonal angepasst werden, damit alles was Sie essen frisch auf den Tisch kommt. Es erwarten Si kulinarische leckerbissen wie z.B. Labskaus vom Kalb, Nordseescholle, Zanderfilet auf der Haut gebraten, wer keinen Fisch mag, für den hält die Küche ein leckeres Flanksteak sous vide gegart bereit, oder ein dry aged Tomahawk Steak, aber auch den Klassiker, das echte Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gurkensalat kann man sich bestellen.

 

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Küchenchef: Franz Jost

Öffnungszeiten: Montag - Sonntag 11:30 bis 22:00 Uhr

Frühstücksbuffet: jeden Sonntag und Feiertag 09:30 - 12:00 Uhr
 

Gastro

Schulauer Fährhaus