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Hauptstraße 44 Email: info@alte-schule-siek.de |
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Bio-Schweinerückensteak aus dem Reifeschrank und sous-vide gegarte Schweinebäckchen mit Schwartenpopcorn und Walnuss-Kartoffelstampf mit Kräutersaitlingen, dass klingt nicht nur lecker, sondern schmeckt auch so. Hier gibt es aber nicht nur leckeres Fleisch, Kay Franze macht alles selbst, er räuchert, macht seine Wurst selbst macht aber auch hervorragende Küchlein und Desserts. |
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